子どもレストラン、2019年度メンバーを募集します！

料理もホールもドリンカーも片付けも会計もすべて子どもが行う、月に一度の完全予約制の店「子どもレストラン」。毎月のレッスンで季節の本格的な和食を学び、月末の金曜日に60人のお客様に料理を振舞いはじめて、１年が経ちました。

春は筍を収穫して筍ご飯。初夏の梅はシロップにして、かき氷や梅ジュースに。秋は大きな鯖をさばいて味噌煮に、冬には自分たちで養殖したワカメをいただきます。

先生は、とびうおクラブメンバーの母さんであり、これまで長年、大人向けのパン教室・お料理教室を主宰していた中村佐和子さん。ご自宅では親子合わせて50人（！）の夕飯会を主宰し、３年生＆５年生の子どもたちと共にスペインに親子留学→世界旅行をしちゃう、朗らかでちゃきちゃきの女性です。